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      Majical cooker
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製品名 マジカルクッカー
型式品番 HCM-36
外寸法 W602×D679×H1064mm
内寸法 360φ×H630mm
重量(約) 120kg
電源 単相 AC200V 5.0kw(25A)
圧力容器の種類 小型圧力容器
缶体材質 ステンレス(SUS304)
減菌(殺菌)
使用温度範囲
コース1 :70〜100℃
コース2,3:70〜125℃
保温温度範囲 45℃〜80℃
減菌(殺菌)タイマー 1〜250分 残時間表示方式
シャワー冷却タイマー 10〜90分 残時間表示方式
保温タイマー 無表示
選択コース コース1:準備→加熱→調理→自然冷却→保温→完了(70〜100℃)
コース2:準備→加熱→調理→シャワー冷却→完了(70〜125℃)
コース3:準備→加圧→加熱→加熱調理→シャワー冷却→完了(70〜125℃)
圧力計 0〜0.4Mpa
安全・警報装置 圧力安全弁・漏電ブレーカ・空焚き防止装置
エラー表示(空焚き・温度センサ断線・過温・過圧・フタロック異常)
付属品 スノコ(1)、ステンレス製金網カゴ(3)、バスケット(15)
逆止弁、給水圧力ゲージ、給水ホース、温度記録計
プラグ形状 丸端子
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