製品名 |
マジカルクッカー |
型式品番 |
HCM-36 |
外寸法 |
W602×D679×H1064mm |
内寸法 |
360φ×H630mm |
重量(約) |
120kg |
電源 |
単相 AC200V 5.0kw(25A) |
圧力容器の種類 |
小型圧力容器 |
缶体材質 |
ステンレス(SUS304) |
減菌(殺菌)
使用温度範囲 |
コース1 :70〜100℃
コース2,3:70〜125℃ |
保温温度範囲 |
45℃〜80℃ |
減菌(殺菌)タイマー |
1〜250分 残時間表示方式 |
シャワー冷却タイマー |
10〜90分 残時間表示方式 |
保温タイマー |
無表示 |
選択コース |
コース1:準備→加熱→調理→自然冷却→保温→完了(70〜100℃)
コース2:準備→加熱→調理→シャワー冷却→完了(70〜125℃)
コース3:準備→加圧→加熱→加熱調理→シャワー冷却→完了(70〜125℃) |
圧力計 |
0〜0.4Mpa |
安全・警報装置 |
圧力安全弁・漏電ブレーカ・空焚き防止装置
エラー表示(空焚き・温度センサ断線・過温・過圧・フタロック異常) |
付属品 |
スノコ(1)、ステンレス製金網カゴ(3)、バスケット(15)
逆止弁、給水圧力ゲージ、給水ホース、温度記録計 |
プラグ形状 |
丸端子 |
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